La producción de trigo de Brasil para la zafra 2022/23 se estimó en 9 millones de toneladas, según los datos de la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (Conab). Esa cifra supone el mayor registro de producción para ese país. El incremento del área, así como también los mayores rendimientos, son los fundamentos de este nuevo aumento productivo.
El área de siembra destinada al trigo sería 6,6% mayor a la de la campaña anterior, y la más elevada desde la zafra 1990/91, cuando se destinaron 3,3M ha. Según la Conab, en las últimas tres campañas el trigo amplió su superficie, pasando de cerca de 2M en 2019/20 a casi 2,9M en la 2022/23.
Por otro lado, en la nueva cosecha 2022/23 se espera que los rindes del trigo sean récord, dado que en este ciclo se alcanzarían 30,9 qq/ha, superando la producción del período comercial previo en 2%. El rendimiento promedio de las últimas cinco campañas equivale a 26,6 qq/ha, por lo que la productividad habrá crecido en 16,4% si se concretan las proyecciones.
Si la producción alcanza los 9Mt la suba sería del 17,6% respecto a la campaña anterior, además, la cifra se encuentra por encima del promedio de las últimas cosechas. Si se tiene en cuenta la evolución histórica de este cultivo, hasta el ciclo 2020/21 existía un umbral productivo cercano a 6 Mt, que se rompió el año pasado.
A pesar de este fuerte aumento productivo, la oferta total de trigo brasilero apenas superaría al ciclo pasado en 300.000 toneladas como consecuencia de la merma en los stocks del cereal. La campaña 2021/22 heredará a su sucesora existencias equivalentes a 480.300 toneladas, consideradas las más bajas registradas desde 2001. En caso de comenzar la próxima campaña con ese tonelaje, las existencias serían las menores desde la campaña 1998/99 según datos del USDA. Ese volumen de stock alcanzaría para cubrir 14 días de consumo nacional, por lo que las importaciones jugarán un papel importante en el abastecimiento del mercado local.
A pesar del fuerte incremento productivo, se espera que también suba la cantidad de trigo importado para esta campaña. Se estiman importaciones de 6,5Mt, superando a las compras del ciclo pasado en 8,3%.
El presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, declaró que ese país está en camino a ser “autosuficiente en su abastecimiento de trigo”, y afirmó que en 10 años se exportarán 12Mt, lo que equivale al consumo local de ese país. Las afirmaciones del presidente se sostienen en parte por el trabajo en la producción de trigo del Cerrado de Brasil Central, conformado por los estados de de Minas Gerais, Goiás, Bahia, Mato Grosso y el Distrito Federal, que llegó a sembrar 125.000 ha con trigo en el 2019, produciendo 388.000 toneladas del cereal.
Fuente: BCR
