La faena de ovinos siguió siendo intensa la semana pasada y con toda seguridad a partir de la corriente comenzará a disminuir. INAC informó que en la semana al 20 de diciembre se procesaron 40.291, manteniéndose por encima de las 40 mil cabezas por cuarta semana consecutiva. Los corderos fueron 29.681, 74% del total.
El mercado lanero interno tuvo algunos negocios concretados esta semana, que se enmarcan mayormente en las lanas finas, en un escenario donde la mayoría de los operadores está terminando de coordinar las cargas para ingresar a planta antes cerrar el año calendario.
La última semana de ventas del mercado lanero australiano cerró con un leve descenso en el Indicador de Mercados del Este (IME), ante una oferta voluminosa, pero limitada en la calidad. En la moneda australiana el indicador cerró en A$ 15,41 por kilogramo base limpia, apenas un centavo australiano por debajo del cierre semanal previo, en tanto que en dólares cerró en US$ 10,21 por kilo, con un leve retroceso semanal de dos centavos.
Las exportaciones ovinas durante los primeros once meses del año, alcanzaron US$ 214,7 millones, lo que representa un crecimiento interanual del 3,3%, de acuerdo con el informe elaborado por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Este aumento está impulsado por las ventas de lana al exterior, en tanto que la carne ovina registró una caída en volumen y facturación.
Un año más, el Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas (CRILU) concretó su tradicional entrega de carneros a los productores consorciados, en una instancia que volvió a confirmar la consistencia de un proceso de mejoramiento genético de largo plazo.
El mercado lanero interno continúa con varios negocios enfocados principalmente en las lanas finas, con un mayor nivel de oferta por parte de los productores, pero al mismo tiempo, con pretensiones que en algunos casos supera lo que la demanda está dispuesta a proponer.
La penúltima semana de ventas del año 2025 mostró un escenario positivo para el mercado lanero australiano, con subas generalizadas en casi todos los micronajes, frente a una demanda firme, aun con niveles de oferta que superaron los volúmenes habituales para esta altura del año.
El SUL definió para el cierre de 2025 e inicio de 2026 una campaña sanitaria centrada en dos problemas estructurales del rubro ovino: los parásitos gastrointestinales y las afecciones podales. El Ing. Agr. Matías Orihuela, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana en Salto, dijo que la decisión surgió del análisis realizado por el equipo técnico a nivel nacional, que coincidió en la urgencia de intervenir en estos dos frentes por su impacto productivo directo.
La subasta extrajudicial por liquidación concursal de la planta frigorífica de Sidercol SA, ex Frigorífico Daymán Meat, se llevó a cabo en el Centro Comercial de Salto este miércoles 10 de diciembre, donde hubo varios interesados al comienzo del trámite administrativo para la venta. Sin embargo, el remate fue declarado desierto ante la ausencia total de postores por un activo cuya base había sido fijada en US$ 1.450.000, correspondiente al inmueble y al equipamiento existente.
La faena de ovinos se arrimó a las 50 mil cabezas la semana pasada, un máximo desde la penúltima de 2022, tres años atrás. La concentración de San Jacinto en la actividad con ovinos, así como la operativa de Frigocerro para las exportaciones a Israel, se complementaron con una oferta que se ha concentrado en este último tramo del año.
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