Las lluvias registradas en los últimos días trajeron alivio a la zona de Dolores, donde el déficit hídrico y los golpes de calor habían comprometido seriamente el potencial de los cultivos de verano. En ese contexto, una parte relevante del maíz de primera se picó y fue destinada a silo, en respuesta tanto a la pérdida de rendimiento como a la creciente demanda de forraje por parte de tambos y corrales de engorde.
“Algún maíz de primera que tenía el rinde comprometido se picó para silo. Se picó un área importante, básicamente para los tambos y, más que nada, para los corrales”, explicó el ingeniero agrónomo Andrés Alayón. Según indicó, las lluvias de la última semana, que oscilaron entre 30 y 90 milímetros según la zona, llegaron en un momento clave y permitieron retomar siembras, incluso con productores que volvieron a implantar maíz sobre chacras ya picadas.
Los maíces de primera que no fueron ensilados quedaron con rendimientos ajustados. “Algunos quedaron, pero ya con rinde comprometido, esperando entre 3.000 y 5.000 kilos por hectárea, según las chacras”, señaló Alayón, atribuyendo la situación a la sequía y al estrés térmico durante etapas críticas del cultivo. En contraste, los maíces bajo riego muestran un desempeño claramente superior, dentro de lo esperado.
Más allá del impacto climático, el profesional destacó un cambio estructural en la región. “Esta zona ha crecido muchísimo en producción de ganado a corral”, afirmó, y subrayó que la principal novedad en la región es la fuerte demanda por granos forrajeros.
“Ya se está a la espera de la cosecha de maíz para empezar a alimentar los corrales, primero con maíz de primera y después con el de segunda”, explicó.
Además del maíz, esa demanda se está cubriendo con otros granos. “Se está colocando cebada forrajera y también algo de trigo de baja proteína”, agregó. Con una base forrajera cada vez más ligada a la producción intensiva de carne, la región de Dolores consolida un perfil donde el destino del maíz está crecientemente asociado al silo y al abastecimiento de los sistemas de engorde.
