Agricultura
Las precipitaciones se van a alejar del territorio uruguayo al menos hasta el viernes, según el pronóstico ampliado del Instituto Uruguayo de meteorología.
Pese a esto, algunos pronósticos internacionales señalan que para hoy lunes 10 de febrero pueden esperarse algunas precipitaciones, principalmente al norte del río Negro, con una probabilidad de ocurrencia cercana al 50%.
El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, se refirió a la situación concreta que se viene dando con la producción en el sector, y según dijo a Panorama Agrícola, se han podido enfrentar y abaratar varios puntos de los costos de producción.
Al comienzo señaló que “estamos en pleno de desarrollo de los cultivos, y vemos que están bien y obviamente todavía dependemos que se determine el rendimiento y poder cuantificar la situación de productor”.
Las deseadas lluvias llegaron este fin de semana en algunas zonas y en otras la situación sigue siendo compleja
Según los registros pluviometétricos del Instituto Uruguayo de Meteorolgía, los departamentos de Soriano, Río Negro y Paysandú fueron los departamentos con mayor índice de precipitaciones en el fin de semana a nivel de la zona agrícola tradicional del país.
El mercado de Chicago culminó sus operaciones de este martes con alzas para los principales cultivos negociados. Los futuros de soja, continúan en terrenos positivos, por compras de oportunidad luego de detentar nueve sesiones en baja hasta el día viernes. El trigo, por su parte, operó con alzas debido a compras técnicas y el impulso de buenos datos de embarques de EE.UU. Por último, el maíz cerró la jornada con subas, principalmente por compras de oportunidad sumado a un efecto contagio dado el escenario alcista que presentó el mercado la jornada de hoy.
El stand de Uruguay en la Fruit Logística, la mayor exposición mundial del sector, que se desarrolla cada año en Berlín, es coordinado por Uruguay XXI, el instituto de promoción de inversiones, exportaciones e imagen del país. De este modo, se promociona la producción local para potenciar la presencia en el mercado europeo como productor de alimentos confiables.
En el comienzo de la semana, la actividad comercial en la Bolsa de Valores de Rosario se mantuvo sin mayores variaciones en relación a cómo cerró la semana previa. Tuvimos una suba en los valores abiertos de compra por soja y trigo disponible, sin grandes variaciones en los precios negociados en el mercado de maíz. Destacó la aparición de nuevas posiciones abiertas de negociación en el mercado de girasol. Los volúmenes comercializados se mantuvieron en niveles escasos en líneas generales.
A nivel de la Bolsa de Comercio de Rosario este viernes, la actividad comercial fue escasa. Una baja en los valores ofrecidos para compra de trigo y soja decantó en un magro volumen de operaciones en sendos mercados.
La cosecha de cultivos de verano ya comenzó en Brasil y los estudios ya muestran para ese país un crecimiento en kilos, debido a un buen comportamiento del clima en la última etapa del cultivo.
Casi la totalidad de la superficie cosechada hasta el momento pertenece a Mato Grosso, principal estado productor de la oleaginosa en el vecino país, en donde la cosecha alcanzó un 1,5% de la superficie. Por otro lado, sobre Paraná, la recolección comenzó sobre regiones puntuales del suroeste y oeste, pero se espera un mayor ritmo recién en febrero.
La Bolsa de cereales de Buenos Aires emitió esta semana una corrección en cuanto a la proyección de producción de soja, una vez sembradas las 17,4 millones de hectáreas destinadas a este cultivo.
Allí se explica que los productores cuentan con una disponibilidad de agua entre “adecuada y óptima”, lo que hace pensar que tendrá un impacto positivo en el desarrollo y la productividad final.
El responsable del Instituto Plan Agropecuario en el centro del País, Ingeniero Agrónomo Alejandro Terra, analizó la situación de los cultivos de verano para Panorama Agrícola, con distintas variantes para analizar.
Según comentó, en general, lo que es soja de primera está bastante bien, y el maíz también, pero lo que está un poco más comprometido es la soja de segunda, “eso en un panorama más general”.
