Desde Colonia, Angua
La feria de Anuga en su edición 2025 comenzó este sábado bajo un intenso temporal en la ciudad de Colonia, Alemania. Como siempre, mucha gente se hizo presente en el local de la Kolnmesse, aunque en algún hall se veía menos concurrencia que otros años.
Hubo quienes especularon que el hecho de que en Alemania fuera un fin de semana largo —el viernes 3 fue feriado nacional por conmemorarse la caída del muro de Berlín— puede haber motivado a que muchos alemanes se tomaran el fin de semana y retrasen la ida a la feria.
De todas formas, en los halls vinculados a la carne se advertía una aceptable concurrencia, en especial en el 9, donde había una mayor concentración de empresas exportadoras de carne de ave. En particular el stand de MBRF, localizado en ese hall, era de los más concurridos. La novedad de la nueva empresa que surgió solo un par de semanas atrás por la fusión entre Marfrig y BRF y que se ha transformado en una de las empresas de la alimentación más grande del mundo seguramente tiene mucho que ver con esta gran concurrencia a su stand.
Promediando la tarde el tiempo mejoró y se vio el sol, pero siguió el frío.