El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 10 centavos durante la última semana y quedó en su menor nivel desde principios de enero con una cotización de US$ 3,34 por kg carcasa.
El precio de la materia prima sufrió una contracción significativa en la principal plaza de la región (Brasil), por una desvalorización marcada de la @ del boi gordo (-8%) y también por una depreciación del real brasileño, que volvió a superar las 5 unidades por dólar. Así, el promedio de los estados exportadores bajó de US$ 3,09 a US$ 2,92 por kg carcasa durante la última semana. Bastante más moderada fue la baja del novillo en las plazas de Uruguay y Argentina, mientras que en Paraguay perdió 10 centavos.
