El mercado del ganado a faena mantiene la dinámica de las semanas anteriores, con precios en alza y demanda intensa por todas las categorías.
En la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) los novillos gordos subieron 6 cents a un promedio de US$ 4,20 el kilo carcasa, con los especiales de exportación a US$ 4,28, también con aumento de 6 cents en la semana. Para las vacas gordas el promedio fue de US$ 3,85 y para las vaquillonas de US$ 4,06, con subas respectivas de 5 y 6 cents.
La ACG dijo que “con buena demanda para todas las categorías, disparidad entre plantas y entradas ágiles”.
En el caso de las categorías de reposición y cría hubo subas para casi todas las categorías. La ACG dijo que hay “buena demanda para todas las categorías, con preferencias por ganados de clase y mejor condición corporal.”
También está muy firme el mercado de la carne ovina con los corderos pesados promediando US$ 3,43, 4 cents por encima de la semana anterior. En el comentario la ACG dijo que “con escasa oferta, mercado firme y demandado.
