Diego Caballero compró las acciones de Bilacor SA (Frigoyi) que pertenecían a su socio, Martín Piñeyro, con lo que pasó a ser el propietario único de la planta frigorífica ubicada en el departamento de Durazno, informó el programa Valor Agregado de Radio Carve.
Originalmente Frigoyí era propiedad de tres socios, pero Gianni Bordoli le vendió su parte a Piñeyro y Caballero en 2011.
En lo que va del año Frigoyí faenó casi 70 mil vacunos, 4,2% del total. Sus exportaciones acumulan en los primeros nueve meses de 2024 US$ 64 millones. Sus principales destinos son Estados Unidos (US$ 25,3 millones), China (US$ 18,7 millones), Unión Europea (US$ 7,3 millones) e Israel (US$ 4,9 millones).