La Expo Nacional Hereford 2023 se llevará a cabo los días 19 y 20 de mayo en la Asociación Agropecuaria de Salto. El evento es organizado por la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay y la Asociación Agropecuaria de Salto, y auspiciado por la Asociación Rural del Uruguay. Esta actividad ha sido declarada de interés turístico por el Ministerio de Turismo.
La Expo Nacional es una exposición rotativa por departamentos y este año se llevará a cabo en Salto. En este sentido, Alejandro Puchielle, miembro de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, explicó que la exposición se ha estado preparando desde hace algún tiempo, y ya se tienen 22 cabañas inscritas para el evento.
Las inscripciones estarán abiertas hasta este fin de semana, y además de la participación de las cabañas, también se brinda la oportunidad a productores y criadores de la región para que puedan participar en las juras a bozal y de campo.
Puccielle mencionó que se llevará a cabo un foro ganadero titulado "Ganadería a la carta", que se centrará en temas relacionados con la raza, como los avances en la investigación y el comercio internacional en el mundo cárnico.
La Expo Nacional Hereford 2023 también tendrá un remate comercial el día viernes por la tarde, en el que participarán escritorios a nivel nacional y local.
Programa:
Viernes 19 de mayo
Hora 8:00 a 12:00 - Ingreso de animales
Hora 14:00 - Foro ganadero con la presencia del Ing. Agr. Eduardo Blasina.
Hora 16:00 - Remate Nacional. Rematan las firmas: Escritorio Dutra, Zambrano & Cía, Ruben F. Cánepa y Correa & San Román
Hora 19:00 - Cena de camaradería
Sábado 20 de mayo
8:00 - Jura de terneros de bozal
10:00 - Jura de lotes de campo
14:00 - Reconocimiento a criadores locales
