En julio se faenaron en Argentina 1,252 millones de vacunos, la cifra mensual más alta en lo que va del año. Si bien resultó 22% superior a la de junio, fue 3% inferior a la de julio de 2023.
Sin embargo, considerada por días hábiles (julio tuvo 22 jornadas laborables contra 16 de junio), el promedio diario de 56.900 animales de julio resulta 12% inferior que el del mes anterior y 7% inferior que el de julio de 2023, repitiendo una tendencia a la reducción respecto de los altos guarismos del año pasado.
En el acumulado de los primeros siete meses de 2024 se faenaron 7,812 millones de animales, una caída de 9% respecto del mismo lapso del año previo.
Cae la proporción de hembras
La participación de las hembras en la faena de julio fue de 47,9%, lo que marca un retroceso de dos puntos respecto de junio y de casi un punto en la comparación interanual. En lo que va del año, la participación de las hembras resultó muy similar, con el 48,1% del total.
