En una “semana atípica” para los negocios por las distorsiones que generaron las abundantes lluvias que recibió prácticamente todo el país, “la industria se muestra inestable y presionando para pagar menos” por las haciendas, dijo a Informe Tardáguila el operador duraznense Ignacio Ramos. En las últimas horas, hubo llamadas de varias plantas buscando materia prima para completar sus faenas, pero eso “prácticamente no se pudo aprovechar” con la ganancia de algún centavo más porque “todos los productores tenían problemas para embarcar sus ganados”, explicó el consignatario.
Ramos añadió que la oferta “sigue acotada”, mientras que la industria sostiene su pretensión de cerrar nuevas compras a valores inferiores, con referencias de US$ 3,50 para los novillos por kg carcasa, y de US$ 3,20 para las vacas, con posibilidades de llegar hasta US$ 3,25 por carcasas especiales en esta última categoría. Las entradas para los novillos especiales de exportación en la zona centro del país “están un poco más largas de lo habitual”, mientras que, en el caso de las vacas y vaquillonas, los plazos son inferiores, aseguró. “Creo que la estrategia de la industria pasa por frenar la suba porque los escalones iban muy rápido y todo pintaba para llegar a los US$ 4,00 por el novillo, un valor que los frigoríficos no pretendían pagar”, consideró.
Por otor lado, el director del escritorio Ramos & García Agronegocios señaló que en la reposición “hay mucha demanda” por vaca de invernada y novillo formado, pero también el resto de las categorías se muestran activas. Por ejemplo, la exportación en pie estuvo operando con negocios para terneros de hasta 240 kg con referencias de US$ 2,30-2,40 por kg en pie, según flete y plazos de pago. “Capaz que lo que está más resentido son los ganados preñados en los niveles de demanda porque no son muchos los que quieren comprar ahora para pariciones en primavera; prefieren hacerlo más sobre la fecha”, finalizó.
