Tal como esperaban y especulaban distintos agentes del mercado en lo previo, la presencia de operadores chinos en los primeros días de una nueva edición de la Gulfood en Dubái esta semana “se hizo sentir”, aseguró un bróker desde la feria en diálogo con World Beef Report (WBR).
“Con la demanda que tienen, varios optaron por venir a la feria para cerrar los negocios”, acotó la fuente. Según su visión, algunas plantas “aguantan un poco antes de confirmar” negocios, esperando por una potencial suba adicional de los precios.
Por ejemplo, hay frigoríficos uruguayos que ofrecen US$/t 7.800 CFR para el shin & shank, aunque los negocios se han movido en un rango de US$/t 7.400-7.600. También hubo cierres por pecho con hueso a US$/t 4.800 y trimming 80 VL a US$/ 4.900 CFR.
Luego de la disparada de precios desde que comenzó el año, esta semana las referencias son iguales o levemente superiores a las de la semana anterior.
“El ambiente está muy activo, con bastante presencia de compradores chinos y mucho movimiento en general. Los precios siguen en alza y, como es habitual, es Brasil quien marca el ritmo. Se habla de que el delantero llegó a los US$/t 7.000 CFR. Todo esto hay que tomarlo con pinzas porque son ferias, y hay mucha especulación por parte de los chinos”, explicó otro bróker regional.
Desde Dubái, un exportador brasileño manejó referencias para el delantero a US$/t 6.800, rueda a US$/t 7.300 y peceto en US$ 7.700 CFR. A pesar de ese nivel de precios, aclaró que las condiciones de exportación son restrictivas. “Brasil no tiene condiciones de hacer mucha carga ahora. Está todo el mundo con el tema de la cuota, y tenemos que cuidarla. Para nosotros, ubicados en el sur de Brasil, no está saliendo prácticamente nada porque no tenemos volumen”, indicó. Estas referencias también son similares a las de la semana pasada.
La percepción general es que los importadores están comprando para stockear, por temor a quedar desabastecidos si se activa la salvaguarda en el segundo semestre.
“Pero, al mismo tiempo, hay dudas sobre si el consumo interno en China va a convalidar estos nuevos valores”, advirtió una fuente.
Desde el lado de la oferta, los frigoríficos brasileños se muestran sólidos. “Están firmes, defendiendo cada contenedor. Antes cerraban operaciones por tandas grandes (30 contenedores), ahora van de a uno, dos, tres contenedores. No aceptan rebajas”, comentó la fuente. Esto refleja una estrategia de mayor selectividad ante la limitación que impone la cuota.
En Argentina, algunos exportadores pedían ayer US$ 6.300-6.400 por la vaca en 6 cortes, aunque no está claro si ese valor se convalidará. “Hay chinos que piensan que esto es una burbuja. Pero por ahora los negocios se siguen haciendo, y la puja se traslada a cada dólar por tonelada”, resumió.
Otras fuentes manejaron negocios cerrados por la vaca en 6 cortes a US$/t 6.200 y US$/t 6.400 por los 23 cortes.
Por su lado, un operador que no participó de la Gulfood dijo a WBR que durante la última semana percibió “cierto enfriamiento” respecto al envión que se había registrado siete días atrás. En ese contexto, indicó que hubo importadores que le pasaron referencias unos US$/t 100-200 por debajo para cerrar negocios como shin & shank a US$/t 7.300-7.400 desde Uruguay. “No deja ser un buen valor, pero inferior a la semana pasada”, admitió.
La visión coincide con la operativa con China en Dubái, con una moderación o eliminación de la fuerte escalada de precios de las tres semanas anteriores.
En esa línea, según el informe semanal de OIG+X, la última semana el “impulso alcista de los precios se debilitó y el sentimiento general de los negocios se mantuvo apagado”. Las plantas exportadoras conservaron una postura firme en sus precios de oferta.
Sin embargo, ante la ausencia de factores positivos del lado de la demanda, la mayoría de los importadores adoptó una actitud cautelosa y de espera, con baja disposición a consultar o contraofertar. Solo un reducido grupo de importadores se mostró relativamente optimista sobre la evolución del mercado y elevó levemente su interés en concretar compras.
Por origen, Brasil logró cerrar algunos negocios más sólidos, mientras que las operaciones con productos de Argentina y Uruguay continuaron siendo débiles.
