El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó 5 cents en la semana a US$ 3,29 el kilo carcasa, el valor más alto en lo que va del año. La suba se dio por la mejora de los precios en Uruguay y Argentina. En Uruguay el novillo especial de exportación pegó un salto de 15 cents a US$ 3,55 el kilo carcasa. En Argentina la valorización del tipo de cambio hizo subir el precio del novillo de exportación 6 centavos a US$ 4,13 el kilo, incluyendo el 9% de impuesto a la exportación de carne vacuna.
En Brasil una moderada valorización del tipo de cambio permitió un aumento de 3 cents en el valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores a US$ 2,95 el kilo carcasa.
Por último, en Paraguay el precio del macho a faena se mantuvo estable por tercera semana consecutiva en US$ 3,30 el kilo carcasa.
