Federico Rodríguez señaló que las referencias que maneja actualmente son de US$/kg 5,70 para el novillo y US$/kg 5,35-5,40 para la vaca. Aseguró que los productores con ganado terminado están vendiendo, mientras la reposición mostró una firmeza mayor a la esperada en el remate 243 de Lote 21.
El mercado del ganado gordo comenzó a encontrar algunas referencias luego de la fuerte corrección planteada por la industria al inicio de la semana. Federico Rodríguez, director del escritorio que lleva su nombre, dijo a Informe Tardáguila que actualmente se están concretando negocios por novillos en US$/kg 5,70, mientras para las vacas las referencias se ubican en el entorno de US$/kg 5,35-5,40.
Rodríguez destacó que se amplió la brecha entre ambas categorías y sostuvo que, pese a la incertidumbre que acompañó la formación de los nuevos valores, los precios mencionados corresponden a “negocios concretos”. En cuanto a la actitud de los productores frente a la baja, descartó que exista una retención especulativa de la oferta.
“No hay especulación, sinceramente”, afirmó. Según explicó, los productores que tienen ganado terminado están vendiendo y esa conducta se ha mantenido durante buena parte del año.
“En la medida en que los ganados estaban prontos, se van”, señaló. A esto se suma que comienza a llegar ganado que venía más atrasado y que próximamente empiezan a cerrarse las comidas y los verdeos, mientras los productores buscan liberar los campos.
La reposición tomó un camino diferente
Rodríguez destacó que la corrección del ganado gordo no se trasladó con la misma intensidad a la reposición durante las dos primeras jornadas del remate 243 de Lote 21, que se desarrolla en la Expo Prado. “Fueron dos caminos que no fueron paralelos. Cada uno tomó su rumbo”, resumió.
En la primera jornada se logró la colocación total de los terneros, con un mercado firme y diferencias según las categorías. Los novillos más próximos al ganado gordo, particularmente los de 2 a 3 años y los de más de 3 años, fueron los que mostraron las mayores correcciones porcentuales, mientras otras categorías lograron sostener o mejorar sus referencias frente al remate anterior.
La segunda jornada de este jueves mantuvo esa tónica. Rodríguez señaló que las vacas preñadas encontraron una demanda “muy formada, muy entera”, pese a tratarse mayoritariamente de animales en el último tercio de gestación. La pieza de cría también operó con mucha firmeza y la vaca de invernada cerró con una demanda que, según el consignatario, sorprendió por su intensidad.
En términos generales, Rodríguez observó una reposición con “muy buen ritmo”, puja y una demanda firme en prácticamente todas las categorías. “La tendencia de mejoramiento, de puja y de dinámica en el negocio de la reposición realmente nos sorprendió”, reconoció.
