En las próximas semanas seguirá habiendo plantas frigoríficas sin actividad. En el caso de Minerva, la semana que viene solo estará operativo el Pulsa, en tanto que cierra frigorífico Carrasco y todavía no abre Canelones. Fuentes de la empresa dijeron a Faxcarne que todavía no hay fecha para la reapertura de esta última.
Además, a mediados de mes Marfrig reabrirá Cledinor, pero cerrará por cuatro semanas a Inaler, por lo que seguirá operando con tres plantas.
A esto se suman otras plantas que evalúan la posibilidad de cerrar por algunos días, en especial cuando se retiren los equipos kosher. Las opciones en estos casos son reducir el nivel de actividad o cerrar por algunos días.
