La ciudad de Shanghái se prepara para recibir mañana jueves a la SIAL China, la principal feria de la alimentación del mundo, que se realizará hasta el sábado.
El complejo cárnico uruguayo estará representado por la amplia mayoría de sus exportadores, traders y brokeres.
El mercado de importación de la carne vacuna en China no está pasando por su mejor momento y lo que se advierte en las calles es un nivel de actividad sustancialmente menor al que se veía en 2019 previo a la pandemia. No quedan dudas de que los tres años de estricta cuarentena hicieron mella sobre la economía del país y eso se ve reflejado en el movimiento en Shanghái, su principal ciudad, donde la cantidad de gente y de autos en las calles es visiblemente inferior a los años previos.
