El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur subió US$ 6 cents esta semana a US$ 2,74 el kilo carcasa, el más alto desde mediados de marzo. El impulso se lo dio fundamentalmente la cotización de la moneda brasileña, el real, que subió 3,5% en la semana a pesar de que crecen los temores por un enlentecimiento de la economía que lleva a corregir hacia abajo las proyecciones de crecimiento para este año. El valor medio del boi gordo en las principales regiones exportadoras bajó R$ 0,3 por @ en la semana a R$/@ 141, pero al pasarlo a dólares aumentó 9 cents a US$ 2,49 el kilo carcasa.
A su vez, en Uruguay se mantiene el mercado absolutamente recalentado con referencias que se ubican más de US$ 1 por kilo carcasa por encima de las del resto de la región. El novillo especial subió US$ 12 cents en la semana a US$ 3,85 el kilo carcasa.
En Argentina y Paraguay las referencias se mantuvieron incambiadas a US$ 2,66 y US$ 2,75 el kilo carcasa, respectivamente.
