En julio, el valor de generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0 (NT), luego del proceso industrial, fue de US$/cabeza 1.489, apenas 0,1% superior (+US$ 1) al valor en dólares del mes de junio, según el INAC.
El valor del NT presentó un leve incremento debido a que, el aumento del valor de la canal al mercado interno y canasta de exportación fue compensado parcialmente por disminución del precio del cuero fresco y las menudencias y subproductos.
En julio, el valor de la hacienda aumentó un 4,5% (+US$ 48) ubicándose en US$/cabeza 1.130. Por su parte, el valor agregado industrial (VAI) mostró una reducción de US$/cabeza 47 respecto al mes anterior a US$/t 359. La participación del VAI perdió así 3 puntos porcentuales el último mes (24,1%), quedó 6 pp del pico alcanzado en mayo (30,4%), y cerró en su menor nivel desde agosto de 2023.
El acumulado enero–julio 2024 el valor del Novillo Tipo fue de US$/cabeza 1.451 con una participación porcentual por componente de 73% hacienda y 27% valor agregado industrial.
