La combinación de monedas fuertes y precios del ganado a faena en alza determinó una consistente suba en el valor medio del ganado en la región que lo llevó al nivel más alto de la historia.
El Índice WBR del Novillo Mercosur subió 13 cents en la semana a US$ 4,64 el kilo carcasa, superando el anterior máximo histórico que se había dado a principios de abril de 2022, de US$ 4,58.
La tendencia alcista predominó en los cuatro países del bloque. En Brasil, el que más pondera, la suba del precio del boi gordo se vio potenciada por una valorización de 0,7% del real.
El boi gordo aumentó 12 cents en la semana a US$ 3,99 el kilo carcasa.
En Argentina también se combinó una suba del precio del novillo de exportación en la moneda local con una valorización de esta respecto al dólar estadounidense. El resultado fue una suba de US$ 19 cents a US$ 6,05 el kilo, referencia que incluye el impuesto de 5% a la exportación de carne de novillo.
Uruguay y Paraguay no se quedaron atrás. El novillo especial de exportación en Uruguay aumentó 10 cents en la semana a US$ 5,55 el kilo y en Paraguay el macho a faena también subió 10 cents a US$ 4,65 el kilo carcasa.
