El valor medio del novillo en la región subió esta semana, impulsado fundamentalmente por la valorización de las monedas regionales. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó 7 cents en la semana a US$ 3,11 el kilo carcasa, el valor más alto en 11 semanas.
En Brasil el real se valorizó 3,2% en la semana y potenció la valorización que tuvo el boi gordo en la moneda local. En dólares subió 11 cents a US$ 2,62 el kilo carcasa, referencia libre del impuesto Funrural.
En Argentina el novillo de exportación dejó atrás cinco semanas consecutivas de valorización en la moneda local y se mantuvo estable. Sin embargo, el peso argentino se valorizó 1,3% en la semana, lo que llevó a una valorización de 5 cents en dólares a US$ 4,12 el kilo.
En Uruguay el mercado sigue muy firme, con una oferta muy escasa y con esporádicos negocios de novillos especiales a US$ 3,95-4,00 el kilo carcasa.
Paraguay fue el único país de la región donde los precios corrigieron a la baja. El macho para faena perdió 5 cents a US$ 3,05 el kilo.
