La Cámara de Diputados de Brasil aprobó un proyecto de ley que busca prohibir la producción y comercialización de "leite sintético" (leche sintética). La normativa, presentada por la diputada Ana Paula Leão, define este producto como aquel elaborado mediante procesos biotecnológicos que imitan las propiedades de la leche animal. El sector lácteo, que emplea a casi 4 millones de personas y está presente en el 98% de los municipios, enfrenta una competencia desleal que amenaza su sostenibilidad.
El proyecto destaca que el término "leite" debe reservarse exclusivamente para la secreción natural de mamíferos, argumentando que llamar “leche” a un producto artificial es engañoso y atenta contra los derechos del consumidor. Ahora, la propuesta será analizada por otras comisiones antes de pasar al Senado. Si se aprueba, se consolidará como una medida clave para proteger una industria que produce 34 mil millones de litros anuales y posiciona a Brasil como el tercer mayor productor mundial de leche.
