En la más reciente subasta N° 32 del Global Dairy Trade (GDT), en su formato Pulse, realizada ayer martes 12 de septiembre, se registró un importante incremento en el precio promedio de la leche en polvo entera (LPE).
El precio promedio obtenido para la LPE en esta subasta alcanzó los US$ 2.655 por tonelada, lo que representa un incremento del 8,4% en comparación con el precio registrado en la última GDT Pulse, que fue de US$/ton 2.450. A pesar de este aumento, es importante señalar que se observa una ligera disminución del 1,7% en comparación con el último evento del GDT tradicional, donde el precio promedio fue de US$/ton 2.702.
Recordemos además que Fonterra, una de las principales empresas lácteas del mundo, ha anunciado planes para ampliar su oferta de productos en esta plataforma (Pulse). A partir de octubre de 2023, Fonterra introducirá leche en polvo entera instantánea y leche en polvo descremada, además de la leche en polvo entera que ya se ofrece.
