La faena de ovinos aumentó por segunda semana consecutiva. Se procesaron 15.259 lanares en la semana al 28 de febrero, 2.413 más que en la anterior; el aumento se dio en la categoría de corderos, de 3.296 cabezas a 9.074, representando 60% de la faena total.
Las plantas más activas fueron Las Piedras (6.300), San Jacinto (5.641) y Frigocerro (1.349).
