La gira anual de la Sociedad de Criadores de Merino Dohne del Uruguay comenzó con un fuerte énfasis en la capacidad de la raza para adaptarse a los suelos del norte y generar números que aseguran la rentabilidad del productor.
Alberto Capurro, presidente de la gremial, dijo que la raza compite con solidez en estos esquemas productivos del norte del país, porque "produce dos cosas que hoy el mercado valora mucho, que es la lana fina entre 18 y 19 micras, que está en el entorno de los 10 dólares, y una muy buena aptitud reproductiva, o sea, tener muchos corderos por oveja y que crezcan rápido".
Vera Porá
La primera escala de la recorrida tuvo lugar en el establecimiento “Vera Porá”, de Hugo Finozzi y familia, un predio de 207 hectáreas en Colonia Rubio que opera con un sistema de ciclo completo. Con una trayectoria de catorce años con la raza, Finozzi ha logrado indicadores destacados, como una señalada del 92% en la última zafra sin intervenciones especiales. En el caso de la lana, el promedio ponderado del lote, fue de 18,5 micras con un 78,2% de rendimiento al lavado.
Finozzi explicó que "últimamente, como productor chico, el Dohne tiene el problema de la oveja de descarte, cuando la vas a vender al frigorífico, está pesando 65 kilos y cuesta colocarla. Yo le encontré la vuelta, vendiéndola como madre para el campo y me da por arriba de los 80 dólares, en vez de 50 o 60".
La Milagrosa
La jornada continuó en “La Milagrosa”, establecimiento de la familia Stirling, que cuenta con una superficie de 140 hectáreas. Allí se maneja un sistema diversificado que incluye planteles de Merino Dohne, Corriedale y Merino Australiano, con un fuerte enfoque en la conexión de datos para las Evaluaciones Genéticas Poblacionales. La cabaña prioriza la información objetiva de los índices de selección y DEPs, logrando en su última zafra de Merino Dohne un vellón de 18,0 micras con un factor de confort del 99,5%.
Para Alberto Capurro, el trabajo de familias como los Stirling es fundamental para el sustento de la raza, mencionando que "ellos tienen tres planteles, Corriedale, Merino Australiano y Merino Dohne, que es el más importante en número, y están en el proceso de mejorar características y disponer el material al mercado con mucho suceso". El establecimiento tiene prevista la venta de 70 carneros reproductores en la presente zafra, reafirmando su rol como proveedores de genética de punta.
Rancho F
El cierre de la gira está previsto para este jueves 21 de mayo en “Rancho F”, de la familia Fontes, un predio que representa la escala comercial más extensiva del grupo de establecimientos visitados esta gira. Con 3.000 ovejas encarneradas y una experiencia de 18 años con la raza, este establecimiento demuestra cómo el ovino se integra en sistemas mixtos intensivos que incluyen terminación de vacunos en corral. En esta etapa, los asistentes podrán observar el uso de herramientas tecnológicas como el OFDA, promovido para acelerar el aflojamiento de las majadas.
