En las jornadas de hoy y mañana jueves se realiza el remate 289º de Plaza Rural, coincidiendo con el 23º aniversario del consorcio, con una oferta de 17.531 vacunos y 2.505 ovinos. En esta oportunidad “vamos con una muy destacada oferta en volumen y calidad", dijo el Ing. Agr. Gonzalo Indarte Gianoni respecto a los ganados que tiene consignado el escritorio para esta venta.
Como es tradicional, el remate se realiza desde el hotel Cottage, en la rambla de Carrasco, y podrá seguirse por TV cable, internet, streaming de audio y la App de Plaza Rural. La administración será de Banco de la República, y los vendedores cobrarán al contado.
Indarte, director de la firma Indarte y Cía., explicó que el mercado del ganado gordo está experimentando un cambio significativo en comparación con los meses anteriores. "Tenemos un mercado del ganado gordo muy firme y un precio que viene subiendo todas las semanas. La industria está actuando con firmeza, y una oferta muy menguada, fundamentalmente debido al clima", señaló. Las lluvias importantes del otoño fueron seguidas por varias heladas, lo que complicó el panorama, aunque ahora la situación del frío ha mejorado, permitiendo ver campos más verdes, aunque todavía sin volumen significativo.
Actualmente, la relación entre el ganado flaco y gordo es muy favorable para el comprador en todas las categorías, debido a la firmeza en la demanda de la industria, que sigue pujando por la escasa oferta. En cuanto a la reposición, Indarte indicó que la demanda está enfocada en novillos de corral con negocios a futuro, ya que la gran oferta tardará en llegar. Esto se debe a que los verdeos, plantados tarde este año, estarán listos para agosto o septiembre. Además, la vaca de invernada, la vaquillona de más de 300 kilos y los terneros destinados a la exportación son categorías altamente demandadas.
Indarte destacó de la oferta de la firma, ganados en Paysandú, de la firma J. Y J. Ganadera, se ofrecen "soberbios lotes de terneros y terneras Angus, recomendables"; de Taurinco SA, "vientres preñados Angus y caretas de reconocida genética"; y de Zorrilla Ponce SRL, "lotazo de novillos pampas aptos cuota". En Río Negro, de La Horqueta, hay "muy buena oferta de novillos sobreaños y piezas de cría, ganado con calidad".
En Durazno, de Est. Agrop. Zapicain, se encuentran "terneros y terneras pampas y caretas de buena clase". En Soriano, de Luis E. Calcaterra, hay "buena oferta de terneras y vaquillonas de 1 a 2 años, Angus y Brangus". En Artigas, de El Caudal, "por cantidad y calidad, lotes recomendables de novillos de 1 a 2 años Angus, Brangus y caretas". De Hortiga SAS, se destaca una "importante oferta de vacas de invernada, volumen y calidad". En Tacuarembó, de Álvaro Domínguez, se ofrecen "vientres preñados de buen nivel genético". En Flores, de La Trinidad, se cuenta con "vacas de invernada Angus de muy buena clase".
En Colonia, de Alta Vista, hay "novillos Angus, aptos para cuota con gran destaque". En Rocha, de Alberto Rodríguez, se encuentran "vacas de invernada con destaque". En Canelones, de Marca Pera, se ofrecen "piezas de cría y vaquillonas de 1 a 2 años, Angus, Hereford y caretas de gran nivel". Finalmente, en Florida, de La Palma G, hay "lotes destacadísimos de vaquillonas preñadas, Angus y Hereford".
En Salto, destacó del establecimiento La Emilia, "excelentes lotes de vaquillonas de 1 a 2 años, Angus y caretas". Además, se ofrecerán lotes de terneros y lotes de terneras de Jackeline Galbarini en la zona de Laureles, vientres preñados de El Reencuentro en Mataperros y Fanacopy SAS en Pueblo Quintana, y ovinos de Villaguay Ltda. en Laureles.