Con 52 toros comercializados en la propia estancia y un marco de gran asistencia, la cabaña de la familia Fillat cerró un nuevo éxito en su zafra de reproductores Red Angus.
La Empastada realizó este viernes 26 de setiembre su 40° remate en el establecimiento, donde reunió a clientes de larga data y nuevos compradores para celebrar la trayectoria de la cabaña. Se colocaron los 52 toros Red Angus de 2 años ofertados, en un remate ágil que promedió US$ 4.336, con un mínimo de US$ 2.880 y un máximo de US$ 6.000.
Según el martillero Víctor Velazco, la subasta mostró gran dinamismo. “Los compradores llegaron con los toros elegidos en el catálogo, sobre todo los que tenían mejores datos de facilidad de parto y área de ojo de bife. Eso generó mucha puja y precios que se movieron entre los US$ 4.500 y US$ 6.000”, destacó.
El director de la cabaña, Ing. Agr. Javier Fillat, destacó la respuesta del público: “Fue un remate muy numeroso, con clientes de toda la vida y varios nuevos. Nos dio mucha satisfacción porque era el 40° que hacíamos en la cabaña y sentimos un gran respaldo. Los toros volaron y en poco más de una hora se vendió todo”.
Fillat agradeció especialmente al Banco República y a su equipo, presente en el evento, así como a la clientela que acompañó en forma masiva. “Fue una jornada muy emotiva y un gran arranque de la zafra para nosotros”, resumió.
De esta forma, La Empastada ya mira hacia su próximo compromiso: el viernes 3 de octubre en la Liga de Trabajo de Fraile Muerto, donde volverá a rematar en Cerro Largo, “como una manera de retribuir a los clientes de la zona que siempre nos acompañaron”, adelantó Fillat.