En apenas 47 minutos, cabaña La Empastada del Ing. Agr. Javier Fillat y familia dispersó los 43 toros Red Angus que salieron a venta en su remate de este viernes, realizado en el propio establecimiento de Durazno bajo el martillo de Víctor Hugo Velazco.
El evento, que reunió a compradores de distintas zonas del país en una jornada primaveral espectacular, volvió a confirmar la alta preferencia por la genética de la cabaña, tanto por su facilidad de parto como por los altos pesos al destete y excelentes rendimientos a faena. Los terneros hijos de toros de La Empastada, además, continúan destacándose en las principales pantallas del país.
Los 43 toros (30 de 2 años, 11 de 18 meses y 2 de 15 meses) promediaron US$ 3.971, con un máximo de US$ 6.720 y mínimo de US$ 3.000. “Una vez más, la producción se vendió a razón de toro por minuto”, señaló Velazco al cierre de la subasta.
Desde la cabaña, Fillat expresó su satisfacción por el resultado y el reencuentro con muchos clientes de larga data.
Velazco subrayó además que fue “muy interesante el mercado”, destacando que los toros de 15 a 18 meses fueron las vedette del remate, ya que tuvieron mayor demanda y mejores precios que los de 2 años, con intensa puja en cada lote.
La próxima actividad de La Empastada será el viernes 24 de octubre en Carumbé (Salto), con la organización del escritorio Luis Zaldúa y la administración del BROU.
