Plaza Rural tuvo este miércoles la primera jornada del remate 276 con la colocación de 5.988 vacunos de invernada, 95,53% de la oferta. La vaca de invernada, categoría que había registrado una fuerte valorización en el remate de octubre (+10,5%), se colocó a un promedio de US$ 1,38 en pie (US$ 562 al bulto), con un piso de US$ 1,27 y un techo de US$ 1,45, precio que fue 6,6% inferior al pasado mes.
Más moderada fue la reducción en la escalera de novillos: + de 3 años (US$ 1,69 por kg en pie, -2,3%); 2 a 3 años (US$ 1,80, -0,6%); mientras que los novillos de 1 a 2 años promediaron US$ 1,88 por kg en pie (-3,4%). Por su lado, la categoría de terneras y terneros promedió US$ 1,92 (-3,7%), mientras que los terneros hicieron US$ 2,15 (+2,4%). La actividad continuará hoy, desde la hora 9, con los vientres.
