La primera jornada dejó paneles sobre gobernanza, financiamiento y mercados vinculados a los pastizales, y cerró con una sesión plenaria de cara a la próxima reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (Codegalac).
La primera jornada del Foro Regional de los Pastizales y los Pastores en América Latina y el Caribe, que se desarrolla en Punta del Este, avanzó con distintas sesiones plenarias y paneles que profundizaron el intercambio sobre los principales ejes del encuentro, según informó INAC.
Más de treinta expositores de distintos países de la región y de Uruguay compartieron experiencias sobre el rol de los pastizales y los pastores, las políticas públicas vinculadas a su conservación y su articulación con los compromisos de desarrollo sostenible.
Las presentaciones se organizaron en torno a cuatro ejes temáticos: gobernanza, políticas públicas y financiamiento; producción familiar y desarrollo rural; cultura, tradición e identidad pastoril; y ciencia, tecnología y saberes tradicionales. El objetivo, según el organismo, es fortalecer el intercambio de conocimientos entre los países de la región, conocer distintas iniciativas y promover la participación de organizaciones de productores, sociedad civil, academia y organismos públicos vinculados a estos ecosistemas.
Gobernanza, financiamiento y mercados
La gobernanza y el financiamiento ocuparon un lugar central en la jornada. El foro incluyó un espacio específico para intercambiar sobre mecanismos de financiamiento y las oportunidades para fortalecer las acciones vinculadas a los pastizales y los pastores, en el entendido de que el desarrollo de políticas públicas requiere, además de instrumentos adecuados, mecanismos que permitan movilizar los recursos necesarios para sostenerlas en el tiempo.
También se abordó la relación entre políticas públicas, financiamiento y mercados, con foco en cómo la incorporación de prácticas sostenibles y el reconocimiento de los servicios que brinda la naturaleza pueden generar valor y oportunidades para los productores.
Mirando hacia la Codegalac
La primera jornada cerró con la sesión plenaria "La transformación sostenible de la ganadería y el rol de los pastizales. Hacia la XVIII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (Codegalac)". La Codegalac es un órgano estatutario de la FAO que reúne a los países de la región para intercambiar experiencias, analizar los principales desafíos del sector y formular recomendaciones orientadas al desarrollo sostenible de la ganadería, cuyas conclusiones contribuyen a orientar las prioridades regionales del organismo.
De la sesión participaron Pablo Valencia, responsable de la Secretaría Técnica de Codegalac por la FAO; Badi Besbes, jefe de la Subdivisión de Producción Animal Sostenible, Alimentación y Genética de la División de Producción y Sanidad Animal de la FAO; Set Leví Samayoa López, representante del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) de Guatemala, quien ofició de moderador; y Gustavo Garibotto, director de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
Lo que viene
Las actividades del foro continúan este martes 29 de setiembre desde las 8:30 horas en el Centro de Convenciones de Punta del Este, con nuevos espacios de intercambio y conferencias magistrales.
El cierre está previsto para las 12:30 horas, con la participación del presidente de INAC, Gastón Scayola; la directora nacional de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos, Verónica Piñeiro; Garibotto, por el MGAP; y Besbes, por la FAO.
El encuentro se enmarca en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026, promovido por las Naciones Unidas, y busca fortalecer la cooperación regional y poner en valor el papel de los pastizales y de quienes desarrollan su actividad en estos ecosistemas.
Fuente: Instituto Nacional de Carnes (INAC).


