Con el grueso de la cosecha de soja ya embarcada, el ejercicio 2021/22 ya confirmó que es excepcional, más que duplicando los ingresos del anterior tanto por un consistente aumento del volumen producido como por una mejora significativa de los precios de exportación.

Las exportaciones uruguayas de soja avanzan a buen ritmo, con más de 2,5 millones de toneladas embarcadas hasta los primeros días de agosto, lo que generó ingresos por más de US$ 1.500 millones, más que duplicando lo que el principal cultivo del país había reportado en el mismo período del año anterior.

A la fecha, el valor medio de exportación de la oleaginosa es de US$/t 627, un aumento anual de 26% respecto a los US$/t 504 del mismo período del año pasado.

Con una expectativa de producción que no será menor a 2,8 millones de toneladas, todavía quedarían por ser exportadas al menos otras 300 mil toneladas que le estarán reportando al país cerca de US$ 200 millones adicionales, por lo que se redondeará un ejercicio con unos US$ 1.800 millones ingresados por concepto de exportación de soja. En el ejercicio pasado no se llegó a US$ 1.000 millones.

El valor medio de exportación muestra una evolución similar a la de los precios internacionales de la oleaginosa. El pico se alcanzó en junio, cuando promedió US$/t 649; en julio bajó 20 dólares a US$/t 629, en tanto que en los primeros días de agosto se produjo otro descenso a US$/t 600. La expectativa, dado que los precios —más allá de la alta volatilidad— han seguido evolucionando a la baja, es que los promedios mantengan una moderada caída en las semanas venideras.

Dado que el grueso de las exportaciones de soja es a Zona Franca, no es posible llegar a una conclusión fehaciente de a dónde se destinan, más allá de que es un hecho que buena parte de ello se vende a China. El país asiático figura segundo con 463 mil toneladas, en tanto que completa el podio Argentina con 346 mil toneladas. La sequía en el norte argentino y en Paraguay —natural proveedor de la industria molinera argentina— generó un déficit del producto para la industrialización en Argentina, lo que convirtió al país en un destino trascendente para la soja uruguaya este año.

La principal empresa exportadora de soja este año es Cargill con poco más de 600 mil toneladas hasta principios de agosto, 24% del total. La siguen Barraca Erro (522 mil toneladas) y Luis Dreyfus (329 mil). Entre las tres primeras acumulan 58% de las ventas al exterior de la oleaginosa.