El gerente de Villa Trigo, Juan Manuel Erro, dijo que el maíz de primera ya tiene definida buena parte de su superficie y atraviesa una buena ventana de siembra. La mejora del precio de la soja, sin embargo, vuelve a poner en discusión el área de segunda, mientras la demanda de maíz sigue firme desde los corrales y la lechería.
El área de maíz de la próxima zafra de verano tendría un piso de unas 300 mil hectáreas, según estimó el gerente de Villa Trigo, Juan Manuel Erro. El empresario de la zona de Dolores explicó que buena parte de la superficie de primera ya está definida y en plena implantación, mientras la principal interrogante pasa ahora por el maíz de segunda, donde la recuperación del precio de la soja volvió a ofrecer una alternativa competitiva a los productores.
“Se hablaba de unas 300 mil hectáreas proyectadas y que un 70% iba a ser de primera. Eso ya está lanzado”, señaló Erro. Agregó que las siembras se están realizando en muy buenas fechas, aunque en algunas zonas sería conveniente recibir nuevas precipitaciones para completar correctamente la implantación.
Para el maíz de segunda, en cambio, sostuvo que los productores están mirando con mayor atención la evolución de la soja. “El precio de la soja es muy bueno, así que esa área queda por definir”, indicó.
De todas formas, Erro considera que el área maicera mantiene fundamentos firmes. Además de estimar un “piso” de unas 300 mil hectáreas, destacó la demanda proveniente de los corrales y la lechería. A esto agregó los valores de reposición del maíz importado y el alto precio de la cebada, que reduce el atractivo de utilizar cebada forrajera como alternativa en la alimentación animal.
Muy buena foto para los cultivos de invierno
En los cultivos de invierno, Erro destacó una mejora importante de las condiciones al comienzo de la primavera. Después de un invierno con escasa luminosidad y ante las previsiones de un año lluvioso, señaló que la situación actual de colza, trigo y cebada es “muy buena”.
Las temperaturas frescas durante la noche, acompañadas ahora por una mayor luminosidad, están favoreciendo el desarrollo.
“Hoy la foto es muy buena”, resumió, aunque advirtió que todavía quedan unos 45 días decisivos hasta la cosecha para terminar de definir los rendimientos.
En el plano comercial también observó un escenario más favorable. Los productores fueron tomando coberturas en cebada, colza y otros cultivos, mientras la recuperación de la soja generó oportunidades para comenzar a fijar posiciones de cara al verano.
En cebada, pese a la cautela que genera el riesgo de calidad, se concretaron fijaciones a valores que Erro calificó como “históricamente buenos”.
A su juicio, la mejora general de las cotizaciones puede representar un cambio relevante para las decisiones productivas. “Parecería que hay un punto de inflexión en los precios”, sostuvo, al considerar que la ecuación económica comienza a presentarse de una forma diferente tanto para los cultivos de invierno como para los de verano.
Ganadería busca un nuevo equilibrio
Sobre el negocio ganadero, Erro consideró que el mercado está buscando un nuevo equilibrio, pero continúa con fundamentos firmes. Señaló que la demanda sigue fuerte y la oferta es limitada, tanto en la reposición como en el ganado gordo, pese a las señales recientes de estabilización de los precios.
También destacó el nivel de actividad de los corrales, que se mantienen con una elevada ocupación y atentos a la evolución del próximo trimestre. “Los corrales están a full”, resumió.

