Fucrea organizó ese lunes una presentación para los medios para compartir los resultados de gestión económica del sector ganadero, agrícola, lechero y granjero.
El ingreso de capital de las empresas ganaderas CREA se ubicó en US$/ha 198 en dólares corrientes durante el ejercicio 2021/22.
Este indicador surgió luego de analizar 214 empresas que incluyen sistemas de cría, ciclo completo, ciclo incompleto e invernada. Este resultado tuvo detrás un incremento de más de 40% del producto bruto por ha, con costos similares al ejercicio anterior. Según Fucrea, el ejercicio estuvo caracterizado por “altos precios”, llegando a ser el mejor de los últimos 15 años.
En el ejercicio 2021/22, el 76% de las empresas logró remunerar a precios de mercado todos los factores que utiliza (tierra, capital y trabajo) siendo un año muy destacado en este indicador. Sin embargo, hubo 48 empresas cuyos resultados económicos son inferiores a los obtendría cediendo sus tierras a un tercero para que las explote.
“Para el ejercicio en curso (2022/23), se espera que ese porcentaje sea menor, pues el deterioro de los precios, la baja en la cotización del dólar, el incremento de costos y el clima, impactarán negativamente en este indicador”, advierte Fucrea.
Por su parte, en el caso de los rubro agrícola-ganadero, se trató de los “mejores resultados”, en un año de buenos precios y rindes récord para los cultivos de invierno. La rentabilidad fue de 8,9%, un máximo histórico y muy por encima del 4,2% promedio de la serie de 18 años. Este sector tuvo un ingreso de capital de US$/ha 711 en términos constantes, muy por encima de los US$ 368 del año previo.
