Desde hace varios años, la NASA y diferentes laboratorios buscan producir carne cultivada in vitro, pero apenas este mes de diciembre, Singapur ha confirmado que la carne de laboratorio será distribuida comercialmente en ese país.
La empresa 'Eat Just Inc', de San Francisco, podrá vender pollo creado en laboratorio. Singapur es el primer gobierno del mundo en permitir la venta de carne cultivada partir de las células de pollo con el objetivo de reducir la producción ganadera industrial en la emergencia climática global.
La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA, por sus siglas en inglés) aprobó el producto como ingrediente en las nuggets de pollo; las nuggets de carne pollo debutarán en un restaurante de Singapur, informó SDP noticias.
