El dato primario de diciembre dado a conocer por el GACC da cuenta de importaciones chinas de carne vacuna de unas 270 mil toneladas, el mayor volumen mensual desde enero y unas 30 mil toneladas más que en diciembre de 2023. El monto de estas importaciones fue de unos US$ 1.300 millones, por lo que el valor medio de importación se ubicó en unos US$/t 4.800.
En todo 2024 China importó 2,87 millones de toneladas de carne vacuna, a lo que se suman unas 40 mil toneladas de menudencias vacunas. El valor medio de importación en el año fue de US$/t 4.770.
Las importaciones globales de carne y menudencias por parte de China en diciembre ascendieron a 610 mil toneladas por US$ 2,22 miles de millones. En 2024 fueron 6,67 millones de toneladas por US$ 23,38 miles de millones.
La principal proteína animal importada por China el año pasado fue la vacuna, seguida por la de cerdo (2,28 millones de toneladas), ave (405 mil toneladas ) y ovina (366 mil toneladas).
