Canadá decidió ampliar el área autorizada en Brasil para la compra de carne vacuna. Los estados de Paraná, Rio Grande do Sul, Acre, Rondônia, además de 14 municipios de Amazonas y cinco de Mato Grosso, reconocidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, podrán enviar sus productos al país norteamericano tan pronto como se actualice el certificado sanitario, informó el MAPA este lunes.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA), una agencia canadiense de inspección de alimentos, completó recientemente la evaluación de riesgos para la importación de carne vacuna deshuesada y añejada de estas regiones y comunicó su decisión al Ministerio de Agricultura. La próxima semana, la autoridad brasileña enviará una propuesta para actualizar el certificado sanitario a Canadá con los nuevos requisitos para la exportación. Solo después de la aceptación canadiense se podrán comenzar a realizar envíos en nuevas zonas y estados. Brasil vendió 8,1 mil toneladas de carne vacuna a Canadá en 2023, con ingresos por US$ 39 millones.
