La faena de vacunos volvió a caer. INAC informó que en la semana al 13 de julio se faenaron 33.495 vacunos, 1.500 menos que en la anterior y la más baja desde la primera semana del año. Varias plantas estuvieron sin actividad o la redujeron drásticamente y eso redujo la cantidad de animales ingresados a planta.
El descenso semanal se dio fundamentalmente en la categoría de vacas; fueron 10.515, casi 1.000 menos (8%) que en la semana anterior. Los novillos bajaron menos de 1% semanal a 17.719 y las vaquillonas 6% a 4.627.
Las plantas más activas fueron Las Piedras (3.957) y dos de Minerva, Pulsa (3.499) y BPU (3.325). Con tres plantas activas Marfrig faenó 8.587 vacunos, en tanto que Minerva, con dos plantas, procesó 6.824 cabezas.
En los primeros 13 días de julio se faenaron 68.491 vacunos, 10,8% menos que en los mismos de 2023.
