Los valores para los negocios de los cortes del rump & loin Hilton se tonificaron durante la última semana y llegaron a su mayor cotización en lo que va del año en Europa. Fuentes del mercado de importación manejaron una referencia de US$/t 14.800-15.000 FOB para el producto argentino, y desde US$ 13.500 a US$ 14.000 FOB para Uruguay.
Un importador europeo comentó a Faxcarne que, a corto plazo, se visualiza un volumen de oferta aún más acotado desde la región por la retirada de los equipos kosher. La fuente acotó que la demanda en Europa está “ligeramente mejor” porque hay menos volumen entrante y también muchos retrasos con los envíos y el despacho en los puertos.
Añadió como un factor a tener en cuenta para la tendencia del mercado a futuro esperar cuánta carne terminada a grano ingresa a la Unión Europea a partir del próximo 1º de octubre cuando se abra una nueva ventana para la cuota 481.
