El mercado del ganado a faena sigue firme y demandado, con las mismas referencias de precios de la semana pasada y con algo más de oferta que comienza a quedar disponible con el avance de la primavera.
Las referencias de precios no variaron. La mayor cantidad de lotes de novillos se venden a US$ 4,00-4,05, llegando a US$ 4,10 los especiales con carcasas de más de 280 kilos. Las vacas con carcasas arriba de los 230 kilos pueden llegar hasta US$ 3,85 el kilo, con un eje de US$ 3,80, en tanto que las vaquillonas para el abasto se venden a US$ 3,95-4,00.
Las entradas a planta varían entre 1 y 2 semanas, dependiendo de la planta.
La expectativa es que el mercado se mantenga firme, con una demanda que mantiene interés comprador y una oferta que aumenta su disposición vendedora con el avance de la primavera y la relativa estabilidad de los precios, tanto del ganado a faena como de la reposición.