El cierre del estrecho de Ormuz y del espacio aéreo en Medio Oriente ha impactado en la operativa de exportación de carnes rojas a los países de esa región. Uruguay coloca allí fundamentalmente carne ovina y, en el caso de la vacuna, las colocaciones se concentran en Israel.
Un trader regional confirmó a WBR la paralización de todo lo que ingresa por el estrecho de Ormuz a destinos como Bahréin, Qatar y Emiratos Árabes Unidos. “Queda mucho por resolverse; por más que la zafra ya había pasado, todavía quedan cargas pendientes que hay que ver qué pasa con ellas, en especial en el caso que el conflicto se extienda por algunas semanas”, dijo la fuente, quien trabaja fundamentalmente en la exportación de carne ovina desde Uruguay a esos destinos.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, expresó que el conflicto podría extenderse “por cuatro semanas”.
En el caso de Israel, un importador dijo a WBR que por el momento la operativa se mantiene a nivel de “servicio de emergencia” con la liberación de la mercadería que hay en los puertos y el ingreso de barcos.
En el año al 21 de febrero, de acuerdo con información de INAC, Uruguay embarcó hacia países de Medio Oriente (excluyendo Israel) 367 toneladas de carne ovina, a lo que se suman 313 toneladas a Israel. En total, suman 680 toneladas, 35% de los embarques del producto.
En el caso de la carne vacuna el único país relevante en la región es Israel con 2.523 toneladas peso carcasa, un descenso anual de 41%. Los demás países compraron el equivalente a 86 toneladas carcasa. Entre ambos suman 3,9% de las exportaciones uruguayas de carne vacuna.
