Con datos parciales, se estima que las exportaciones de carne vacuna a China en diciembre se acercaron a las 250 mil toneladas peso embarque, volumen similar al de noviembre y por encima de los cuatro meses anteriores.

Todavía no se cuenta con datos de Australia ni de Estados Unidos y los de América del Sur son parciales. Nueva Zelanda embarcó 18.762 toneladas, el mayor volumen mensual desde mayo. Los volúmenes embarcados desde Brasil crecieron en 6 mil toneladas mensuales en tanto que los de Uruguay cayeron en un volumen similar.

El grueso del volumen embarcado desde el Mercosur en diciembre será lo que estará llegando a destino en febrero.