Sigue siendo muy elevada la faena de vacunos en el estado de Mato Grosso, el de mayor población ganadera de Brasil. De acuerdo con datos de Imea, en octubre se procesaron 552,85 mil animales, 153 mil más (+38%) que en el mismo mes de 2022. Con ello, en el acumulado de los 10 primeros meses del año se faenaron 5,09 millones de vacunos, con un incremento anual de casi un millón (+23,7%).
Como siempre sucede, el mayor aumento se da en la categoría de vacas: en el mes se faenaron 343,21 mil machos (+24%) y 209,64 mil hembras (+69% anual). Imea explica que el aumento en el envío de vientres a faena está relacionado con los bajos precios de los terneros que hacen menos atractiva la actividad de cría. En octubre de 2021 el ternero en el estado cotizaba a R$ 2.970 por cabeza y dos años después cayó a R$ 1.709, un desplome de 42%.
Cae intención de confinamiento
La intención de confinamiento en el tercer trimestre de 2023 era de 555,18 mil cabezas en el estado de Mato Grosso, de acuerdo con información de Imea. Esta cantidad es 63 mil cabezas inferior a la del trimestre anterior y 149 mil animales menos que en el tercer trimestre del año pasado. La fuerte caída en los precios de los animales a faena sin dudas influyó en la decisión de los confinadores de recudir la cantidad de animales en los corrales.
