El valor medio del novillo en los países del Mercosur subió esta semana, impulsado fundamentalmente por la valorización del real brasileño. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó 2 cents en la semana a US$ 3,14 el kilo carcasa.
En Brasil, el real se apreció 1,9% en la semana y eso permitió que el boi gordo subiera 6 cents en dólares a US$ 2,81 el kilo.
En los demás países de la región los precios se mantuvieron estables, con una baja de 2 cents en Argentina a US$ 3,93 debido a variaciones cambiarias.
