El valor medio del novillo en los países del Mercosur sufrió una drástica corrección a la baja; al igual que en la semana anterior, las referencias cayeron en los cuatro países. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 18 cents a US$ 3,53 el kilo carcasa, el nivel más bajo desde principios de noviembre del año pasado.
En los principales estados exportadores de Brasil el boi gordo bajó 24 cents a US$ 3,25 el kilo carcasa, impactado tanto por la debilidad de los precios en reales como por la fuerte devaluación de esta moneda, de 4,6% en la semana.
En Argentina los precios se mantuvieron estables para los mejores novillos de exportación en la moneda local y bajaron 5 cents en dólares a US$ 4,22 el kilo, incluyendo el impuesto de 9% a la exportación de carne.
En Uruguay sigue la corrección a la baja, con el novillo especial cotizando en un eje de US$ 3,90 el kilo carcasa.
En Paraguay los frigoríficos exportadores ayer corrigieron 20 cents a la baja los precios de compra, con el macho para faena que cotiza a US$ 3,20 el kilo carcasa.