En el marco de la feria de Anuga, en Alemania, el Instituto Nacional de la Carne (INAC) organizó este lunes una recepción para importadores, exportadores y traders.
“Para nosotros la vaca es una religión, es mucho más que un negocio, incluso la tenemos en el escudo”, dijo durante la recepción Pablo Caputi, gerente de Estrategia e Innovación del Instituto Nacional de Carnes (INAC).