Desde Anuga, Alemania
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) firmó un acuerdo con el Meat & Livestock Australia (MLA) para aunar esfuerzos en tema precompetitivos. Álvaro Pereira, del área de Inteligencia de Mercados del INAC, al respecto dijo que para Uruguay, “Australia es una referencia y un aliado”, y que ambos países hace décadas que comparten un conjunto de preocupaciones muy amplio. Dijo que ambos países se reconocen como “transparentes, confiables y serios” y que comparten la vocación agroexportadora.
“Eso nos ha encontrado siempre del mismo lado de la mesa, más allá de que en este tipo de ferias estemos compitiendo en los mismos mercados”.
Se trata de un acuerdo paraguas en el que se tratarán temas precompetitivos. “Cooperemos en temas que nos benefician a ambas partes”, dijo Pereira. Los temas incluyen la sostenibilidad, salud y nutrición, barreras técnicas al comercio, acceso a mercados, bioseguridad, salud animal, entre otros. “Hay un espacio fértil para colaborar con información, técnicos y avanzar juntos”, agregó el integrante del INAC.
