Desde Anuga
Es probable que Israel adelante la llegada de los equipos kosher a la región, porque por el conflicto desatado en los últimos días “precisan la carne sí o sí”, afirmó en la feria de Anuga Randy Ross, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne.
Por el momento son variadas las especulaciones sobre la decisión que tomarán los equipos kosher, pero aumenta la probabilidad de que estén arribando a partir de la semana del 22 de octubre.
Para Ross, setiembre fue “muy difícil” para la industria paraguaya por el cierre de la frontera con Chile, además de la baja de los precios en Brasil y Uruguay, y el retiro de los equipos kosher a fines de mes.
Ahora Chile comienza a moverse un poco más, aunque lentamente. “Tenemos una demanda bastante firme, con un precio algo mejor para las ventas de octubre y noviembre”, expresó el industrial.
Para Ross, la suba de los precios de la hacienda en Brasil puede aliviar un poco la situación de los exportadores paraguayos en Chile.
