La faena de vacunos bajó ligeramente la semana pasada, luego de haberse acercado a las 50 mil cabezas en la anterior. El INAC informó que en la semana al 15 de octubre ingresaron a planta 47.972 vacunos, unos 2 mil menos que en la anterior, pero 10% más que en la misma semana del año pasado.
Sigue siendo importante la actividad con vacas, que volvió a ser la principal categoría faenada con 21.275 cabezas, en tanto que los novillos fueron 20.053.
Las plantas más activas en la semana fueron Marfrig-Tacuarembó (5.057) y dos de Minerva Foods, Canelones (4.467) y BPU (3.995). Con tres plantas activas Minerva faenó 11.982 vacunos, en tanto que Marfrig, en cuatro plantas, faenó 14.250 vacunos.
En las dos primeras semanas de octubre se faenaron 97.069 vacunos, 11 mil más (12,8%) que en el mismo período del año pasado.
La faena de ovinos aumentó la semana pasada. INAC informó que ingresaron a planta 32.183 lanares, 2.536 más que en la anterior. Los corderos fueron 19.919, 62% del total. Las plantas más activas fueron San Jacinto (9.501), Las Piedras (8.868) y Somicar (3.408).
