La faena de vacunos cayó la semana pasada, presionada por el paro de 48 horas del gremio de trabajadores y por el cese de la actividad de varias plantas. Hubo 26 plantas activas en la semana, la menor cantidad desde la primera semana de julio. Marfrig trabajó en dos de sus cuatro plantas en el país y Minerva en tres de las cuatro.
INAC informó que en la semana al 7 de setiembre ingresaron a planta 31.945 vacunos, casi 7 mil menos que en la anterior (-18%) y 6 mil por debajo de la misma semana del año pasado.
La faena de vacas se sigue hundiendo. Ingresaron a planta 8.857 vacas, con una caída semanal de 24% y la menor cantidad desde la primera semana de 2023. La reducida cantidad de vacas en la faena confirma las expectativas que había para esta segunda mitad del año. Los novillos fueron 17.714, con un descenso semanal de 14%. Igualmente, fueron 55,5% de la faena total.
Las plantas más activas fueron Marfrig-Tacuarembó (4.306), Las Piedras (3.816) y Minerva-Pulsa (3.067). Minerva faenó 6.505 vacunos, Marfrig 5.635 y la familia Urgal 4.891.
Setiembre comenzó con una caída de 17% en la faena anual. Todo indica que la actividad industrial se mantendrá significativamente por debajo del año pasado en todo el mes.
Por otro lado, la faena de ovinos creció la semana pasada. Ingresaron a planta 13.291 lanares, con un crecimiento semanal de 2.387 cabezas, aunque más de 9 mil menos que en la misma semana del año pasado. Los corderos fueron 7.981, 60% del total. Las plantas más activas fueron Las Piedras (6.457), Bamidal (3.421) y San Jacinto (2.667).
