La demanda muestra muy poco interés comprador y ofrece precios en baja que por el momento no son aceptados por buena parte de la oferta, por lo que la operativa en este arranque de semana es muy baja.
La mayoría de las plantas manejan precios de referencia de US$ 2,90 el kilo carcasa de novillos y US$ 2,60 para las vacas gordas, con negocios puntuales que alcanzan a US$ 3,00 y US$ 2,65, respectivamente. Con alguna dificultad, un lote de novillos especiales se paga US$ 2,95, “pero no es un precio que se maneje en todas las plantas”, dijo un intermediario consultado en la tarde de ayer.
Las lluvias bastante generalizadas en las últimas horas seguramente fueron un factor que ayudó a la reticencia de la oferta a aceptar los nuevos valores propuestos. “El problema es que los frigoríficos no están interesados en comprar”, agregó otra fuente. Las entradas se alargaron a entre 10 y 30 días.
En la medida que el mercado internacional no muestre señales de estabilidad y comience a traccionar, no hay mayores expectativas de una mejora en las condiciones del mercado de hacienda.