El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur cayó dos centavos la última semana y quedó en US$ 2,65 kg carcasa.
Los precios de la materia prima se mantuvieron mayormente estables en Argentina y Brasil, aunque la debilidad de sus respectivas monedas (el peso argentino y el real) redujo su cotización en dólares. En Uruguay, por su lado, el precio del novillo volvió a tonificarse cinco centavos la última semana.
